您的位置:全球牛商网 > 铁皮石斛粉 > 如何鉴定铁皮石斛粉真假资讯 发布时间:2021-01-28 15:46:52

如何鉴定铁皮石斛粉真假资讯

百科知识

真假


肠粉

肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作方式来划分,一般用布拉的称为布拉肠粉,另一种是直接蒸的,通常是用抽屉式肠粉叫抽屉式肠粉。 肠粉并不能用地方来划分,因为各地商家都会根据当地市场,迎合客人口味,调整风味,都会在肠粉前加上当地城市名称,如广州的会称为广州西关肠粉,潮州的会叫作潮州肠粉。这样划分法,那全国会有数百种肠粉,并不科学。因为所有肠粉其实都是罗定肠粉的一种。


辨别